Хлебная форма 11 с антипригарным покрытием
Хлебная форма 11, изготовленная из пищевой нержавеющей стали, специально разработана для использования в области пищевого производства для выпечки формового хлеба. Форма с антипригарным покрытием, соответствует современным требованиям, предъявляемым к оборудованию для хлебопекарных и кондитерских предприятий, что делает ее неотъемлемым компонентом в процессе производства качественного продукта.
Материал изготовления
- Форма для хлеба 11 из нержавеющей стали, с высокой степенью стойкости к коррозии и внешним воздействиям, связанным с повышенными температурами, что делает ее оптимальным для эксплуатации в условиях, сопряженных с интенсивными термическими процессами;
- Устойчивость нержавеющей стали к химическим реакциям с компонентами теста гарантирует безопасность продукции и долговечность инвентаря, позволяя использовать на протяжении многих лет без отрицательного влияния на качество как самого материала, так и выпекаемых изделий;
- Толщина стенок стали, из которой изготовлена форма, составляет 1,0 мм, что обеспечивает ее механическую прочность и способствует сохранению геометрии даже при частом использовании;
- Дополнительная жесткость конструкции достигается за счёт отбортовки — это загиб по периметру. Данное инженерное решение значительно увеличивает как надежность, так и долговечность, что является ключевым аспектом для обеспечения надежности и стабильности.
Точные размеры и качество хлебных форм 11
Точные размеры достигаются посредством высокоточной лазерной резки. Прочность конструкции формы для хлеба 11 создает необходимые условия для надежной эксплуатации в пищевой промышленности, где долговечность и устойчивость оборудования имеют важное значение для обеспечения непрерывности производственного цикла.
Л11 адаптирована для эффективного применения в разнообразных типах печей, включая подовые и ротационные печи, духовые шкафы, пароконвектоматы, а также расстоечные шкафы. Таким образом, данное оборудование представляет собой надежное и высокоэффективное решение для хлебопекарных предприятий, способствуя оптимизации технологических процессов, связанных с выпечкой черного или зернового хлеба и обеспечивая соответствие современным требованиям качества продукции.
Внимание, изображение товара может отличаться от реального в зависимости от выбранной модификации!
САМОВЫВОЗ
КУРЬЕРОМ
ТРАНСПОРТНАЯ КОМПАНИЯ 
