Противень из нержавеющей стали GN 1/1 с направляющими изготавливается по типоразмеру цельнотянутой гастроёмкости. Предназначен для применения на пищевых предприятиях. Используется для выпечки хлебобулочных изделий, приготовления вторых блюд из мяса, рыбы, овощей, транспортировки и хранения готовой продукции и полуфабрикатов. Подходит для использования в печах, тележках, расстоечных шкафах, камерах охлаждения и заморозки.
ИЗГОТОВЛЕН ИЗ ПИЩЕВОЙ НЕРЖАВЕЮЩЕЙ СТАЛИ
Противень изготовлен из пищевой нержавеющей стали, устойчивой к коррозии, воздействию высоких температур и не вступающей в химические реакции с продуктами питания. Это позволяет использовать противень на протяжении многих лет без потери качества материала и без вреда для продуктов.
БОРТА ПРОТИВНЯ
Противень с четырьмя бортами имеет высокую прочность и стойкость к коррозии, что делает его идеальным для использования в пищевой промышленности. Углы противня сварены аргонодуговой сваркой, скруглены для обеспечения безопасности. Борта по периметру с направляющими по аналогии с гастроёмкостью.
Противень имеет ряд преимуществ перед гастроёмкостью:
Прочность: Противень изготавливается из нержавеющей стали толщиной 1,5 мм и имеет прямоугольную форму с жесткими, сваренными углами, что делает его долговечным и устойчивым к механическим повреждениям.
Равномерное приготовление: Противень имеет плоское дно и ровную поверхность, что способствует равномерному прогреву и приготовлению пищи, особенно при запекании, жарке и выпечке. Это важно для получения высокого качества блюд.
Форма и конструкция: Противень имеет правильную геометрическую форму, что позволяет получить блюда с ровным дном и боками.
Многообразие размеров и форм: Противни доступны в различных размерах и формах, что позволяет выбрать оптимальную модель для конкретных потребностей и объема приготовления.
Внимание, изображение товара может отличаться от реального в зависимости от выбранной модификации!
Для обеспечения оптимальной эксплуатации противня необходимо соблюдать следующие условия:
1. Очистка и уход. Мыть изделие рекомендуется после каждого использования мягким моющим средством в теплой проточной воде. Стойкие и затвердевшие загрязнения предварительно размочить и удалить при помощи силиконовых, пластиковых или деревянных скребков. Для обработки поверхности не использовать средств с хлором и аммиаком, это может привести к помутнению металла. Не допускается очистка составами, содержащими абразивы, появление микротрещин может стать причиной скопления бактерий на поверхности противня.
Перед применением противень просушить в вертикальном положении в специализированных подставках.
2. При работе с противнями применять только деревянные, силиконовые, пластиковые лопатки и скребки, а также инвентарь со специальным покрытием. Не следует использовать инвентарь из металла без покрытия. Запрещается подвергать противни механическому воздействию.
3. Максимальная нагрузка. Не следует перегружать противень, загружая слишком много продукции. Это может привести к повреждению и нарушению техники безопасности. Максимально допустимая распределенная нагрузка на противень не должна превышать 12 кг. Продукция должна быть равномерно распределена по всей поверхности противня во избежание неравномерного нагрева и последующей деформации.
4. Температурные условия. Противень предназначена для работы при температуре от -40 до +2500 С. Не допускать резких перепадов температуры, чтобы избежать деформации или повреждения. Не нагревать на открытом огне.
5. При работе с противнем необходимо соблюдать все требования по безопасности на производстве.
6. Хранить противни вертикальными рядами, расположив ребрами в специализированных подставках или на уровнях в тележке. Допускается хранение противней одноблочной (прямой) укладкой один на один в ровную стопку высотой не более 1200 мм без смещений, на ровной поверхности.
Соблюдение данных условий эксплуатации поможет обеспечить оптимальную производительность и долговечность противня.
гарантия
Гарантийный срок составляет 12 месяцев со дня продажи при условии соблюдения условий и правил эксплуатации.
как заказать
1. Обратитесь к нашим менеджерам любым удобным для Вас способом: по электронной почте, по телефону, через мессенджер, закажите обратный звонок с сайта или оставьте на сайте заявку.
2. Наши специалисты отправят Вам счет по электронной почте, сообщат сроки изготовления продукции.
3. Оплатите счет. Оплата осуществляется по безналичному расчету.
4. После поступления оплаты Вам отправят чертеж с параметрами изготавливаемой продукции на согласование.
5. Если все параметры, указанные в чертеже, соответствуют Вашей потребности - подтвердите чертеж.
6. После согласования чертежа заказ запускается в производство.
7. По готовности заказа Вам придет уведомление о готовности и способах забора продукции с нашего склада.
8. Выберите удобный способ получения заказа.
9. Получите заказ и пользуйтесь с удовольствием!
доставка
САМОВЫВОЗ
С нашего склада: Московская область, городской округ ЩЕЛКОВО, Загорянский дп, ст. Соколовская, проезд Домостроителей, д 1.
Точные координаты: 55.926478 37.943718
График работы: Понедельник-Четверг с 8-30 до 16-30 перерыв с 13-00 до 14-00
Пятница с 8-30 до 15-30 перерыв с 13-00 до 14-00
Суббота, Воскресенье и праздничные дни - выходной
КУРЬЕРОМ
При небольших габаритах груза поможем оформить доставку курьерской службой. Доставка оплачивается отдельно.