Форма для выпечки 25 см: идеальное решение для профессионалов
Форма для выпечки диаметром 25 см представляет собой незаменимый инструмент для каждого, кто занимается выпечкой. Изготовлена из нержавеющей стали, она широко используется на пищевых предприятиях, в ресторанах и кондитерских. Этот универсальный инструмент позволяет не только выпекать коржи, кексы, пироги, но и собирать разнообразные десерты, такие как торты, муссы, обеспечивая отличные результаты каждый раз. Подходит для заморозки и охлаждения, что делает её многофункциональной и удобной в использовании.
Преимущества
- Ключевым фактором является материал, из которого оно изготовлено. Нержавеющая сталь, используемая для производства, является высококачественной и безопасной для контакта с пищей. Она обладает высокой устойчивостью к коррозии и воздействию температур, что позволяет использовать кольцо как в горячих, так и в холодных условиях. Благодаря надежности и долговечности, инвентарь может служить много лет без потери своих функциональных характеристик и эстетического вида;
- Форма для выпечки 25 см изготовлена с использованием металла толщиной 1,0 мм, что не только обеспечивает прочность, но и помогает сохранять идеальную форму. При интенсивном использование не деформируется, что является важным аспектом для получения десертов с идеальными пропорциями. При больших нагрузках возможно изготовление из металла толщиной 1,5 или 2,0 мм;
- Одним из основных преимуществ является высокая теплопроводность. Эта особенность позволяет равномерно распределять тепло по всей поверхности, что крайне важно для равномерного приготовления кондитерских изделий. Благодаря этому качеству, десерты выпекаются быстрее и равномернее, что обеспечивает отличные результаты;
- Кроме этого, простая конструкция делает уход легким: после каждого использования промыть в теплой проточной воде с добавлением мягкого моющего средства, просушить и кольцо вновь готово к следующему применению.
Идеально ровный край и точные размеры обеспечиваются современными технологиями, такими как высокоточная лазерная резка. Специальная сварка соединительных швов гарантирует отсутствие неровностей, что важно для кондитерских изделий, особенно тех, которые требуют аккуратных форм и геометрии.
Многофункциональное применение
Кольцо может быть использовано в ротационных и подовых печах, пароконвектоматах, в расстоечных шкафах, а также в камерах охлаждения и заморозки. Универсальность применения позволяет использовать его профессиональным кондитерам для приготовления и заморозки различных видов десертов, оно станет отличным помощником и источником вдохновения для создания необыкновенных сладостей.
Внимание, изображение товара может отличаться от реального в зависимости от выбранной модификации!