Основное предназначение противня для хот-дога – выпечка булочек для последующего создания фастфуда. Компания ЦЕНТР ПИЩЕВОГО ОБОРУДОВАНИЯ производит качественные формы для выпечки хот-догов уникальной конструкции, благодаря которой ваша выпечка всегда будет идеальной. В продаже сегодня можно встретить широкое разнообразие противней для хот-догов, но не все изделия безопасны, износостойки и долговечны. Имея собственное производство, мы можем гарантировать соблюдение всех норм и требований, предъявляемых к пищевому оборудованию.
Новая разработка объединяет листовой и каркасный варианты. Ячейки ввариваются в швеллера, соединяемых уголком. Это сочетание обеспечивает не только превосходную жесткость и прочность конструкции, но и исключительную легкость, делая работу с ними удобной и эффективной.
Достигается за счет конструкция с использованием швеллеров толщиной 1,5 мм и уголков 2,0 мм, обеспечивает стабильность и отсутствие деформации при нагреве и охлаждении.
Изделия производятся с ячейками 148х63 мм, что позволяет выпекать булочки стандартных размеров, удовлетворяя потребности большинства заведений общественного питания.
Форма для булочек хот-дога изготовлены из пищевого алюминия, обладающего высокой теплопроводностью и устойчивого к коррозии.
Оно гарантирует легкость в выемке булочек, способствует равномерному пропеканию без пригорания и упрощает последующую очистку. Это покрытие не только увеличивает срок службы инвентаря, но и снижает потребность в использовании дополнительных масел или смазочных материалов.
Быстрая и равномерная пропекаемость достигается за счет расстояний между полосками с ячейками, снижая время выпечки, увеличивается производительность и повышая объемы производства.
В нашем каталоге вы можете выбрать противень, идеально подходящую по размеру используемых печей и тележек или же мы изготовим по вашим параметрам.
Выбирая профессиональное оборудование, нужно учесть множество параметров, поскольку замена всегда сопровождается финансовыми вложениями, а иногда и простоем в работе. Отдав предпочтение качественному инвентарю, Вы обеспечите свое производство на длительный период.
Приобрести противни Вы можете на нашем сайте или связаться со специалистами по телефону. Помимо этого, в каталоге на сайте Вы найдете множество полезного инвентаря для пищевой промышленности.
ЦЕНТР ПИЩЕВОГО ОБОРУДОВАНИЯ: Ваш ключ к совершенству в выпечке хот-догов!