Стоит немного рассказать о средних параметрах тортов, получающихся при применении форм для выпечки диаметром 30 см. Если речь идет о муссовом торте, то вес будет в пределах 4 кг, если не учитывать украшений. Если планируется обтягивать торт мастикой, то понадобится более 1 кг, в зависимости от толщины полотна мастики. В продаже торты такого размера, как самостоятельная выпечка, встречаются не часто, чаще такой диаметр выбирается как нижний или средний ярус в многоярусном торте.
Сразу стоит заметить, что это не самая большая форма, есть и значительно больше – круглые формы для выпечки диаметром и 460 мм, и более. Более крупные формы для выпечки – скорее для кондитерских, специализирующихся на изготовлении тортов на заказ.
Выбирая модель, прежде всего, стоит оценить качество. При покупке в интернете это непростая задача. Ответственные производители ставят качество и безопасность своего товара во главу угла, что помогает им быть конкурентоспособными, а продукции пользоваться спросом и доверием покупателя. Поэтому, выбирая надежного производителя, Вы с большой долей вероятности приобретете отличный товар.
Спрос, как известно, рождает предложение. Мы производим изделия разных размеров и конфигураций для того, чтобы профессионалы смогли поразить высоким искусством кондитерских изделий своих покупателей.
Приобрести качественные формы для выпечки, Вы можете в компании ЦЕНТР ПИЩЕВОГО ОБОРУДОВАНИЯ. Цены, качество, широкий ассортимент порадуют покупателей, отдающих предпочтение хорошему и безопасному кондитерскому инвентарю.